El informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA) correspondiente a la semana del 29 de enero al 4 de febrero de 2025, difundido por la Bolsa de Comercio de Santa Fe, indicó que la falta de precipitaciones reguló y condicionó las actividades agrícolas en la región Centro Norte de Santa Fe, que incluye a doce departamentos, entre ellos Castellanos, Las Colonias, San Martín y San Cristóbal.
Las escasas e irregulares precipitaciones influyeron en la siembra de soja tardía, especialmente en los departamentos del norte del SEA, donde la disponibilidad de agua en el horizonte superficial resultó heterogénea. El proceso de implantación fue reducido y se realizó bajo condiciones adversas, con una superficie total sembrada de 594.000 hectáreas, un 1 % menos que la estimada inicialmente.
En cuanto a los cultivos de sorgo y maíz tardío, las condiciones climáticas y la falta de humedad en los suelos impidieron la actividad de siembra en varios sectores agrícolas.
Cosecha de girasol
Las condiciones climáticas permitieron el avance fluido de la cosecha de girasol en la región. Los rendimientos se consolidaron con promedios que oscilaron entre 12 y 14 quintales por hectárea en los valores mínimos, 24 y 26 quintales en los medios y hasta 31 y 32 quintales en los máximos. En algunos lotes puntuales, los rendimientos alcanzaron los 40 quintales por hectárea.
Los cultivos de girasol se mantuvieron en buen estado, con lotes considerados desde buenos a muy buenos. En zonas con implantación tardía, algunos cultivos continuaron en etapa de maduración.
Situación del maíz temprano
Los maizales en la etapa final de su ciclo presentaron síntomas de déficit hídrico y estrés térmico debido a las altas temperaturas y la escasa humedad en los suelos. Estos factores podrían repercutir en los rendimientos del cultivo.
La recolección avanzó en los departamentos del noreste, particularmente en General Obligado, donde los primeros rendimientos promedios oscilaron entre 48 y 52 quintales por hectárea.
En tanto, los cultivares de soja de primera, en fase reproductiva, registraron impactos en sus estructuras florales y en la formación de vainas, lo que podría incidir en los rendimientos finales. Hasta el momento, no se observaron problemas sanitarios en los lotes, aunque continuaron los monitoreos en campo.
Finalmente, los algodonales reflejaron los efectos de la falta de precipitaciones, con síntomas de marchitez y aborto de estructuras reproductivas debido al estrés hídrico y térmico. La situación afectó principalmente el este del norte santafesino, donde las precipitaciones fueron escasas o inexistentes.
Asimismo, se detectó la presencia de plagas como trips y arañuela roja, comunes en períodos de sequía, lo que generó complicaciones adicionales en algunos lotes. Para mitigar estos efectos, se realizaron aplicaciones de herbicidas, insecticidas y reguladores de crecimiento.
Disponibilidad de agua en los suelos
En el área de estudio, que abarca los departamentos de Nueve de Julio, Vera, General Obligado, San Cristóbal, San Justo, San Javier, Garay, Castellanos, Las Colonias, La Capital, San Martín y San Jerónimo, las precipitaciones registradas generaron una disponibilidad irregular de agua en los perfiles del suelo.
Las condiciones ambientales y los factores regionales determinaron la toma de decisiones en el desarrollo del ciclo de la cosecha gruesa 2024-2025.
