El informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA) para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe -que abarca doce departamentos incluidos Castellanos, Las Colonias, San Martín y San Cristóbal- correspondiente al período comprendido entre el 25 de febrero y el 4 de marzo de 2025, que difunde la Bolsa de Comercio de Santa Fe, destaca las lluvias caídas en todos los departamentos de la región, que condicionaron las labores agrícolas. El informe muestra el cuadro con los montos de agua acumulados, con promedios mínimos y máximos que se observan en la imagen que se comparte: Los registros de lluvias en la semana que terminó el martes 4 de marzo.     El SEA señala que los aspectos ambientales regularon y condicionaron la evolución de todos los cultivos, cada uno en su etapa fenológica particular, como así también las distintas actividades agrícolas. El proceso de cosecha se concretó sólo en el cultivo de girasol y en algunos lotes de los departamentos del centro oeste provincial, en tanto que en el resto estuvo paralizado. Girasol   Las características ambientales de la semana, posibilitaron el avance del proceso de cosecha del girasol, pero, solo en un par de lotes del oeste santafesino. En el resto de toda el área estuvo detenido, paralizado por las precipitaciones, las características climáticas y los altos porcentajes de humedad ambiente, aspectos todos que imposibilitaron la recolección. No se detectaron enfermedades, pero continuó la presencia de aves - loros y palomas - en los cultivares cercanos a los montes naturales, que ocasionaron importantes daños. Los rendimientos obtenidos hasta la fecha, se mantuvieron en alguna zona particular y se fortalecieron en otras, con promedios mínimos que oscilaron desde 12 a 14 qq/ha, medios de 24 a 26 qq/ha y máximos de 31 a 32 qq/ha, con lotes puntuales que llegaron a 40 qq/ha, considerados como muy buenos, mejores de lo esperado, por el sector productivo Maíz temprano El proceso de cosecha del maíz temprano estuvo totalmente detenido por las características climáticas de la semana, que fueron de inestabilidad, altos porcentajes de humedad ambiente o de grano, falta de piso en los lotes y accesibilidad a los mismos, el ritmo y grado de avance fue nulo, en los departamentos del área de estudio. Los resultados obtenidos: En el sector norte, los rendimientos promedios mínimos oscilaron desde 58 a 60 qq/ha, con máximos de 65 a 68 qq/ha y en lotes puntuales se lograron 70 qq/ha.En el sector centro, los rendimientos promedios mínimos variaron desde 65 a 70 qq/ha, con máximos de 85 a 95 qq/ha y en lotes puntuales se contabilizaron 120 qq/ha.En el sector sur, los primeros lotes, los rendimientos promedios mínimos fueron desde 65 a 70 qq/ha, con máximos de 85 a 100 qq/ha y en lotes puntuales se alcanzaron 110 qq/ha Soja temprana Los cultivares de soja temprana (de primera), en estados reproductivos, nuevamente se los observó con impactos en las estructuras florales, en las incipientes vainas o vainas completas, particularmente en el área norte de los departamentos del centro y casi en la totalidad de los del norte. Estos efectos que, por el cambio de las condiciones climáticas desde los últimos 10 a 15 días, según sitio geográfico, se detuvieron y revirtieron en el centro - sur del SEA. Como consecuencia de dicha realidad, se observó la aparición y desarrollo de malezas, en un alto porcentaje de los sembradíos. Algodón A los cultivares de algodón se los detectó en estados muy variables, según cada zona, con rangos desde muy malos a buenos y algunos particulares, muy buenos. Debido al estrés térmico que soportaron, por las condiciones de elevadas temperaturas, así como también el hídrico, ya que las precipitaciones se produjeron de manera heterogénea y más hacia el sur del área algodonera. Las plantaciones se observaron con menor desarrollo y altura, además se constataron abortos de las estructuras reproductivas, todo lo que afectaría los futuros rendimientos de la oleaginosa, que se encontró en etapas de floración, llenado de cápsulas y comienzo de apertura de las mismas, en los cultivares más adelantados. En los lotes sembrados más temprano, la cosecha comenzaría a mediados del corriente mes. Se evaluaron parcelas en mal estado, las que pasarían a un segundo ciclo, con todo lo que eso implicaría, pérdida de calidad de la fibra y menores, rendimientos. Como así también, los riesgos por futuras heladas. Agua útil En la superficie total del área de estudio, centro norte santafesino, constituida por los departamentos Nueve de Julio, Vera, General Obligado, San Cristóbal, San Justo, San Javier, Garay, Castellanos, Las Colonias, La Capital, San Martín y San Jerónimo, como consecuencia de las precipitaciones en la semana, se constató una mejor disponibilidad y recuperación paulatina e irregular del agua útil en los perfiles de los suelos, según cada zona geográfica santafesina. La dinámica de los escenarios ambientales, las particularidades zonales, más los múltiples factores actuantes, condicionaron o regularon la toma de decisiones del ciclo de la cosecha gruesa 2024 – 2025.
